走访沿街门店

岳塘融媒3月9日讯（通讯员：崔蕾）为进一步强化辖区食品安全监管，提升沿街商户主体责任意识与居民自我防护能力，近日，岳塘区建设路街道大桥社区组织开展食品安全宣传活动，推动食品安全理念深入人心，构建群防群控的食品安全治理格局。

活动期间，社区工作人员以餐饮门店、生鲜超市、便民超市等食品生产经营主体为重点对象进行走访。每到一处，工作人员都与商户面对面沟通，发放食品安全相关宣传资料，结合经典案例讲解《中华人民共和国食品安全法》相关条款，重点强调食材采购溯源、从业人员健康管理、场所消杀记录、临期食品处置等关键环节的规范要求，引导商户充分认识食品安全的重要性，切实履行“第一责任人”职责，有效强化了商户的责任意识与自律意识，形成社区与商户同频共振、同向发力的良好治理氛围。

下一步，大桥社区将持续加强食品安全宣传与科普服务，切实守护好辖区居民“舌尖上的安全”，助力食品安全工作行稳致远。

作者：崔蕾

责编：郭璇

来源：岳塘新闻网

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